ポークシチュー
本日のランチブッフェの一品、
ポークシチューです。
お肉の甘みが含まれた、いかにもコラーゲン豊富なソースに
少しの苦みをアクセントとしています。
三日ぐらい仕込みに時間がかかるんだそうです。
はっきり言って絶品です。
ご飯にかけると、すごく上品なハヤシライスになりました。
ランチブッフェは、料理長のパンチの効いた料理が
毎日、目玉料理として出ます。
皆様も是非、ご堪能下さい。
レストランフィッシャーマンズハウス(東京ポートボウル内)
ランチブッフェ 平日、土、日、祝日に関わらず毎日営業
(お休みになる場合は、ホームページ等でご案内します)
お一人様980円(小学生以下500円)
東京ポートボウル 03-3451-9211