二つのキムチ
本日のランチブッフェイベント「韓国料理フェア」。
「韓国料理フェア」も二日目を迎えました。
韓国料理 = キムチを連想される方も多いのではないでしょうか。
キムチ、ありますよ~。
定番の白菜キムチ。
辛そうに見えますが、そんなに辛くはないんです。
こちらは、きゅうりのキムチ。
きゅうり自体にキムチの味を浸み込ませることは出来ないので、
韓国料理特有の工夫が施して有ります。
前回の「韓国料理フェア」の際、お客様から
「このキムチおいしいね。どこで売っているの?」と
お尋ねをいただきました。
その真相は。。。
レストラン フィッシャーマンズハウスのお手製ですので、
どこにも売っていません。
その他の、プルコギもビビンバもどれもこれも、
レストラン フィッシャーマンズハウスのお手製です。
全く妥協しない料理の数々を、是非、お楽しみ下さい。
今日も出てますよ~「あなた好みのビビンバ」。
オリジナルビビンバで、楽しい + 美味しいを味わって下さい。
「韓国料理フェア」は、5月9日(木)までです。
明日の最終日も、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
レストラン フィッシャーマンズハウス(東京ポートボウル内)
TEL 03-3451-9211 http://www.tokyoportbowl.com/tokyoportbowl/